GALLERY事例紹介
Wedding Party "enough"
ウエディング 個人イベント
- CLIENT
- CRAZY WEDDING
- DATE
- 2015/9/19
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「視点が変われば、世界が変わる」そんなメッセージがコンセプトの結婚式に合わせて、すべてのメニューに視点が変わる工夫を。テーブル一面に盛られたサラダは、階段を上がって近づいて見るとサファリに。和食に見える料理は、実はお酒に合うおつまみ。日本と韓国の地図になった韓国料理や壁に刺さったデザートなど。そんなブッフェ台から、お料理がなくなるごとに花が咲いていく。食べるほどにきれいになっていく、そんな視点の変わるブッフェメニュー。
Wedding Party "enough"
- CLIENT
- CRAZY WEDDING
- GOAL
- 結婚式
- PLACE
- ヒューリックホール
- DATE
- 2015/9/19
- SERVICE
- オーダーメイド
- BUDGET
- ー
- MENU
- エディブルフラワーのガーデンサラダ、ストーンポテト、白レバーのどら焼き、モッツァレラチーズのごま団子、きゅうりの水菓子、ミートパイのたい焼、桜餅ご飯、3種のチヂミ、サムギョプサル、韓国風魚介ミルフィーユ、韓国海苔巻き、巨峰とクリームチーズのパテ、ギモーブとショコラ
- CREATOR
- PHOTO:澤圭太、村上学 CHEF:君塚博幸