GALLERY事例紹介
Wedding Party "Green Lake"
ウエディング 個人イベント
- CLIENT
- CRAZY WEDDING
- DATE
- 2016/7/16
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ウェディングコンセプトの「Green Lake」をストーリー仕立てにした5つのお皿で表現。 グリーンの食材、ソースにこだわったメニュー。
MENU
Wedding Party "Green Lake"
- CLIENT
- CRAZY WEDDING
- GOAL
- 結婚式
- PLACE
- 旧グッケンハイム邸
- DATE
- 2016/7/16
- SERVICE
- オーダーメイド
- BUDGET
- ー
- MENU
- ナッツとドライフルーツの衣をまとった海老のフリット ーボートでの船出ー、白身魚のスモーク ー新緑の中に見つけた 小さな湖ー、緑の冷製コーンポタージュ ー辿り着いた 心休まる場所ー、いすみ豚のロースト ー優しく包んでくれる 豊かな森ー、抹茶のロールガレット ー緑の世界に降る光ー
- CREATOR
- PHOTO:久保真人 CHEF:君塚博幸
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