CRAZY KITCHEN

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GALLERY事例紹介

CHOCOLATE BANK opening party

PR/商品発表 企業イベント

CLIENT
株式会社 ジャーニーカンパニー
DATE
2018/1/25

チョコレートの新しい体験を届ける「CHOCOLATE BANK」が鎌倉にオープン!そのオープニングパーティーをお手伝いさせていただきました。チョコレートの原料であるカカオ豆は貨幣として使われていた時代もあり、銀行とも密接な関係にあったとのこと。銀行が人々から預かってきた、期待、夢、希望。人々を笑顔にする、チョコレートが持つ魔法の力を信じるこの場所にふさわしいよう、カカオの歴史と単なるお菓子ではないチョコレートの奥深さを表現したフィンガーフードをご提案いたしました。「財」「美」「知」 3種のフードを持ったチョコレートの妖精が会場内を回遊し、「あなたが欲しいのはどれ?」と尋ねます。ゲストは3種のうち、1つだけを選んで口にする。 こっそり盛り込まれたカカオの不思議に、気がつけるかどうかはゲスト次第。当日はたくさんの方々が訪れ、大盛況のパーティーでした。

MENU

・カカオ金貨(いすみ豚のロースト + 和風カカオソース + 金粉)
・美の花(バラ型のハム + ココアを練りこんだパイ)
・知恵の芽(ビターチョコレート入り鯖コロッケ + ココアパウダー)

CHOCOLATE BANK opening party

CLIENT
株式会社 ジャーニーカンパニー
GOAL
新店舗のオープニングパーティー
PLACE
CHOCOLATE BANK
DATE
2018/1/25
SERVICE
オーダーメード
BUDGET
MENU
カカオ金貨(いすみ豚のロースト + 和風カカオソース + 金粉)/美の花(バラ型のハム + ココアを練りこんだパイ)/知恵の芽(ビターチョコレート入り鯖コロッケ + ココアパウダー)
CREATOR
PHOTO:小澤彩聖 CHEF:君塚博幸 HAIR MAKE:石岡悠希