CRAZY KITCHEN

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GALLERY事例紹介

Wedding Party "この先の向こう"

ウエディング 個人イベント

CLIENT
CRAZY WEDDING
DATE
2016/4/16

新郎様のご実家の味噌蔵が会場となったご結婚式には、すべてに味噌を使ったコース料理を。赤味噌、白味噌、こうじ味噌、たまり醤油、 甘酒の新しい使い方をメニューとしてご提案。

MENU

・3種の田楽
・魚のキャンディラップ包み
・いすみ豚のロースト
・あさりのまぜご飯、白味噌のポタージュ
・杏仁豆腐

Wedding Party "この先の向こう"

CLIENT
CRAZY WEDDING
GOAL
結婚式
PLACE
味噌蔵
DATE
2016/4/16
SERVICE
オーダーメイド
BUDGET
MENU
3種の田楽、魚のキャンディラップ包み、いすみ豚のロースト、あさりのまぜご飯、白味噌のポタージュ、杏仁豆腐
CREATOR
PHOTO:眞鍋圭治朗 CHEF:君塚博幸