CRAZY KITCHEN

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GALLERY事例紹介

HAKU wedding online”ひとつ屋根の下”

ウエディング 個人イベント

CLIENT
株式会社スペサン
DATE
2020/5/24

#結婚式を諦めない 為のオンラインウェディング「HAKU wedding online」にて、ゲスト全員がご自宅で楽しめるお料理をご提供させていただきました。今回のコンセプトは「ひとつ屋根の下」。オンラインであっても、通常のウェディングで体験できるような特別感のあるコース構成にしつつ、「ひとつ屋根の下」のコンセプトが感じられるよう、人の手の温度が感じられて、あたたかい気持ちになれるお料理をご提案いたしました。ご自宅に届くのは、冷蔵のGIFT BOX。一箱にぎゅっとつまった愛情を紐解いて、盛り付ける作業さえ楽しんでいただきたいという想いでお作りしました。ご結婚式当日は、新郎新婦様とゲスト全員で、わいわい料理を盛り付けながら、楽しい時間を過ごしていただけました。

MENU

・ヒオウギ貝のカルパッチョ
・八幡平マッシュルームのポタージュ
・サーモンのミキュイ
・牛ほほ肉の煮込み
・アマゾンカカオのガトーショコラ

HAKU wedding online”ひとつ屋根の下”

CLIENT
株式会社スペサン
GOAL
結婚式
PLACE
ご自宅
DATE
2020/5/24
SERVICE
オーダーメイド
BUDGET
MENU
ヒオウギ貝のカルパッチョ/八幡平マッシュルームのポタージュ/サーモンのミキュイ/牛ほほ肉の煮込み/アマゾンカカオのガトーショコラ
CREATOR
CHEF:武本南