GALLERY事例紹介
オイシックス × 大地を守る会 Birthday Party
企業イベント
- CLIENT
- オイシックスドット大地株式会社
- DATE
- 2017/3/24
SHARE
オイシックスと大地を守る会の経営統合パーティー。新しい会社の誕生を皆で祝うパーティーのコンセプトは「THE BIRTHDAY」。生産者がこだわって作った食材を扱う両社。その両社の食材を組み合わせたお料理と、コンセプトに合わせたBIRTHDAYケーキ。野菜はもちろん、お肉や魚介、ケーキやドリンクのフルーツにも、両社のこだわりの食材を使ったメニューに。
MENU
オイシックス × 大地を守る会 Birthday Party
- CLIENT
- オイシックスドット大地株式会社
- GOAL
- 企業の経営統合パーティー
- PLACE
- ベルサール汐留
- DATE
- 2017/3/24
- SERVICE
- オーダーメード／イベントプロデュース
- BUDGET
- ー
- MENU
- ガーデンサラダ、かつおとみつトマトのカルパッチョ、グリルチキンとフレンチトーストのキャンディラップ、館ケ森高原豚のロースト、野菜のパエリア、手まり寿司（低温ビーフと菜の花のにぎり、にんじんとハーブマヨネーズのにぎり）、魚介のピンチョス（牡蠣 ＋ かぶ、ホタテ ＋ マッシュルーム ＋ にんじん）、いちごとタンジェリンのネイキッドケーキ
- CREATOR
- PHOTO:小澤彩聖、ユウコン CHEF:君塚博幸
SHARE
